En el inicio de la primavera, corresponde pesar y medir los peces luego de transcurrido el periodo invernal para evaluar su crecimiento. Las biometrías se realizan periódicamente para ajustar la oferta de ración a los peces en las diferentes etapas de cultivo y evaluar el crecimiento diario.


De esta manera, se dio inicio de esta actividad en los cultivo de carpas, pacúes y sábalos que llevan adelante productores de Campo Viera que participan del Programa de Desarrollo de la Cadena de Valor Piscícola.


El presente trabajo es realizado por la Dirección de Investigación y Desarrollo Pesquero de la Subsecretaría de Desarrollo y Producción Animal junto con los técnicos de la Secretaría de Producción de la municipalidad de Campo Viera.

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